Milano, 6 ott. (askanews) – Arriva anche in Italia la catena O’Tacos: al Salone Franchising Milano stato infatti lanciato il franchising nel nostro Paese, con l’obiettivo di consolidare la presenza in un mercato della ristorazione dinamico e confermare l’ambizione di diventare un player internazionale. Fondata a Grenoble nel 2007, l’azienda, parte del gruppo QSRP, ha introdotto nel mondo food i French Tacos, tortillas grigliate e personalizzabili, farcite con patatine fritte, proteine certificate halal e con salsa al formaggio, disponibili addirittura in oltre 40.000 possibili varianti. Il Nord e il Centro Italia, aree ricche di studenti e comunit internazionali sono considerate in questa prima fase strategiche per l’espansione del franchising. O’Tacos un brand di ristorazione in rapida crescita in Europa, con oltre 400 ristoranti nel mondo di cui pi del 98% in franchising e un fatturato di circa 450 milioni di euro nel 2024. Il modello di business unisce tecnologia e innovazione culinaria: con chioschi self-order, app mobile e canali di delivery e take away, ma anche aggiornamento del men, che ogni due mesi prevede proposte in edizione limitata. Oltre a questo l’azienda ha anche una forte presenza su Tik Tok e Instagram.
La partecipazione al Salone Franchising Milano rappresenta un passaggio importante per O’Tacos in Italia: un’occasione per raccontare il proprio progetto e creare nuove opportunit di sviluppo sul territorio nazionale.
