Las Vegas, 29 gen. (askanews) – Come rendere pi saporito il cibo senza aggiungere troppo sale che non fa bene alla salute? Con una scossa alle papille gustative. Letteralmente. l’idea della societ tech giapponese Kirin che ha ideato l”Electric Salt Spoon”. (premiato al Ces di Las Vegas 2025, organizzato da Cta, nella categoria digital health).
“Questo dispositivo genera elettricit, che passa da questa barra nel cucchiaio, stimola la lingua e d la sensazione di salato”. Dunque una piccolissima quantit di elettricit imbroglia i sensi e ricrea l’effetto del pizzicore del sale.
Si possono scegliere quattro livelli di gusto, e di scossa quindi. Le batterie sono nel manico, da dove si controllano i sensori, mentre la parte del cucchiaio finale intercambiabile. Il dispositivo gi in vendita ma solo in Giappone per un prezzo che si aggira attorno ai 100 euro.
